Interview zwei mit dem 3-fachen Mr. Olympia Frank Zane

Würde das Harte Training an erster Stelle in Ihrem persönlichen Trainingsprogramm - in der ersten Phase - und der leichtere Stoff später kommen?
Frank Zane: Nicht unbedingt, aber es tendiert in der Regel zu folgenden Muster. Mein Ziel in der ersten Phase ist es, die Übungen und das Körpergewicht schrittweise zu erhöhen. Das Ziel in der letzten Phase ist das zu tun, was man braucht, um mehr Definition ohne Erhöhung der Muskelmasse zu gewährleisten.

Sprechen wir über das Definieren des Körpers. Wie wird die Nahrungsaufnahme an diesen Tagen strukturiert? ...oder was ist Ihr Diätplan zu dieser Zeit?
Meine Diät ist immer ziemlich strikt. Ich werde in ein paar Wochen 65 Jahre alt und so esse ich wirklich sehr viel nicht. Die ganze Forschung zeigt ja, wenn Sie länger leben wollen, dass sie weniger essen müssen. So esse ich nie mehr als 2000 Kalorien pro Tag. Und ich bekomme ungefähr ein Gramm Eiweiß pro Pfund Körpergewicht (ca. 2g pro 1 Kg Körpergewicht). Ich wiege gewöhnlich zwischen 170 und 175 Pfund (78Kg), ein wenig leichter als zu meinen Spitzen Zeiten. Ich finde, dass ich eine gute Definition auch besser an einem leichteren Körpergewicht aufrechterhalten kann. Normalerweise nicht so viel Kohlenhydrate - etwa die Hälfte bis drei Viertel so viele Gramm, im Vergleich zum Protein pro Tag.

Wie ist deine Nahrungsaufnahme strukturiert?
Es ist unterschiedlich. Ich glaube nicht an das stündliche Essen und ich esse auch vieles nicht. Ich esse grundsätzlich ein Frühstück und ein frühes Mittagessen, also zwei Hauptmahlzeiten pro Tag, und zwei Imbisse. Ich habe ein Protein-Pulver, welches ich so zusammengestellt habe, damit ich im Allgemeinen 1 Proteinshacke mit den Nährstoffen Glucosamin, Chondroitin und MSM in der Regel zwei mal Pro Tag mit einigen Früchten zu mir nehme.

Und dann meine beiden anderen Mahlzeiten: So ca. 3-4 Uhr eine Sorte Fleisch und eine Sorte Gemüse, gewöhnlich ein Salat. Abends, bevor ich ins Bett gehe, ungefähr um acht oder neun Uhr haben, noch einen Imbiss oder Snack. Gestern abend hatte ich ein Stück Huhn, und das war es. Bevor ich ins Bett gehe, nehme ich noch die Aminosäure Tryptophan und ein kleines Stück Obst zu mir, und das ist es.

Du sagst dein Diätplan variiert, kannst du das genauer Beschreiben?
Was ich finde, was am besten für mich funktioniert, ist das Gefühl für Hunger zu beachten. Ich glaube, die Menschen essen viel zu viel und wenn sie einen guten und definierten Körper möchten, sollten sie dieses nicht tun. Also warte ich, bis ich Hunger bekomme. Wenn dieser dann das erste mal einsetzt, warte ich immer noch mit dem essen.

Ich bleibe eine weile hungrig, bevor ich esse. Sie verlieren nicht wirklich gleich Muskelmasse, wenn etwas Hungern. Essen sie natürlich seid 8 Stunden nicht, so werden sie auch an Muskelmasse verlieren. In der Regel ist der erste Hunger, ein Zeichen dafür, das der Körper beginnt das gespeicherte Körperfett zu verbrennen.

Ich verweile gerne mit diesem Gefühl eine Zeit lang, und ich ermuntere Leute dazu, es mir gleich zu tun. Wenn sie Gewicht verlieren wollen, müssen sie wissen wie es ist hungrig zu sein. Sie müssen nicht hungrig bleiben. Wenn Sie schlank werden und Körperfett verlieren wollen, dann sollten sie länger hungrig bleiben.

Aber du würdest in diesen Zustand nicht mit schweren Gewichten trainieren?
Nein ich glaube nicht, dass Sie trainieren sollten, wenn Sie hungrig sind. Aerobic ja. Es ist gut, es dann zu tun, weil Sie Körperfett verbrennen werden. Beim Gewichtheben sollten sie mindestens mehrere Stunden vorher, schon eine Mahlzeit eingenommen haben. Es muss schon ziemlich gut Verdaut sein, bevor sie trainieren.

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